Dia da Pizza, tem receita facinha.

• 1 e ¾ de xícara de chá de farinha de trigo
• ¾ de xícara de chá de água morna
• 1 colher de sopa de açúcar
• ½ colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de azeite
• ½ pacote de fermento biológico seco (5g)

Preparo

1. Em uma tigela, misture o sal, o açúcar, o fermento biológico seco e um pouco da farinha de trigo.
2. Acrescente a água morna e o azeite e misture.
3. Adicione a farinha de trigo aos poucos, enquanto mistura.
4. Quando formar uma massa, sove-a até obter uma massa lisa e homogênea.
5. Faça uma bola com a massa e coloque dentro da tigela enfarinhada.
6. Tampe com plástico filme e reserve até a massa dobrar de volume.
7. Abra a massa em uma superfície enfarinhada, com a ajuda de um rolo, e coloque sobre a forma de pizza.
8. Leve para pré-assar em forno alto preaquecido por 10 minutos ou até a borda ficar dourada.
9. Acrescente o molho e o recheio de sua preferência e volte ao forno até o recheio derreter.
10. Sirva em seguida.