Com representante de Santa Catarina, Top Chef Brasil 3 estreia nesta sexta (24)

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Natalia Scavone, de Garopaba, vai disputar o prêmio do reality culinário da Record TV

Quem estava com saudade de acompanhar as disputas culinárias do Top Chef já pode preparar a torcida, porque a terceira temporada do programa começa nesta sexta-feira, dia 24 de setembro, logo após de A Fazenda. Na competição, 15 chefs profissionais participam de uma série de desafios na cozinha em busca do prêmio de R$ 300 mil e do título de Top Chef Brasil. Além disso, os participantes encaram também a pressão do confinamento, no entanto, diferente dos outros realities culinários, no Top Chef os concorrentes moram juntos em uma casa montada para ficarem durante as gravações. Dessa modo, as dificuldades desse convívio também vão ser exibidas nos episódios.

Natalia Scavone

Moradora de Garopaba (SC), a gaúcha Natalia Scavone, de 27 anos, vai encarar todos esses desafios para se tornar a terceira Top Chef Brasil. A paixão pela culinária vem de família, já que desde criança ela acompanhava o avô, o chef Aires Scavone na cozinha. Nos últimos sete anos Natalia viajou pelo mundo estudando gastronomia. Sendo assim, Aprendeu confeitaria em Mendoza, na Argentina, no Instituto de Alta Gastronomia Arrayanes, depois passou 4 anos na Austrália.

“Trabalhei com Awarded Winner Chefs e Restaurantes onde tive que reaprender tudo que pensava que sabia sobre uma cozinha profissional. Não era mais uma escola ou estágio, os produtos e técnicas iam muito além da Haute Cuisine e faziam minha cabeça rodopiar”, conforme conta Natalia. A chef esteve também na Itália e passou os últimos dois anos no Reino Unido, na Escócia.

Acima de tudo, de volta ao Brasil, ela se dedica a dar aulas online e também é produtora de conteúdo. Na nova temporada, os jurados Felipe Bronze, a crítica de gastronomia Ailin Aleixo e o chef Emmanuel Bassoleil prometem ser ainda mais exigentes durante a avaliação dos pratos.


Por fim, o Top Chef vai ao ar às sextas-feiras, logo depois de A Fazenda, a partir das 23h45, na NDTV l Record TV

Então, confira o perfil dos 15 participantes:

NATALIA SCAVONE
Idade: 27 anos
Nasceu em Porto Alegre (RS), mora em Garopaba (SC)
Dá aulas online e é produtora de conteúdo

JULIO CÉSAR CARDOSO
Idade: 35 anos
Nasceu em Piraju (SP), mora em São Paulo (SP)
Chef de cozinha e proprietário

FELIPE SALLES
Idade: 35 anos
Nasceu em Elói Mendes (MG), mora em Setúbal (Portugal)
Chef de cozinha

CARLOS EDUARDO EVANGELISTI
Idade: 30 anos
Nasceu em São Paulo (SP), mora em Ribeirão Preto (SP)
Cozinheiro e consultor

RODRIGO KOSSATZ
Idade: 48 anos
Nasceu e mora em Niterói (RJ)
Professor

JOÃO GONÇALVES
Idade: 28 anos
Nasceu em Cajazeiras (PB), mora em São Paulo (SP)
Personal Chef

ENRIQUE BARRAKHUDA
Idade: 32 anos
Nasceu em Lima (Peru), mora em São Paulo (SP)
Chef e proprietário

GIOVANNI RENÊ
Idade: 29 anos
Nasceu e mora em São Paulo (SP)
Chef de cozinha

ANA CRISTINA GALOTTA
Idade: 32 anos
Nasceu e mora em Manaus (AM)
Chef de cozinha e proprietária

GABRIELA THALG ALMEIDA
Idade: 28 anos
Nasceu e mora em São Paulo (SP)
Chef de cozinha

EMANUELE ANGELICA LOPES
Idade: 30 anos
Nasceu em Nova Iguaçu (RJ), mora no Rio de Janeiro (RJ)
Personal Chef

ANA BEATRIZ HIRATA
Idade: 34 anos
Nasceu e mora em São Paulo (SP)
Chef de eventos corporativos

MANUELA BRESSANI
Idade: 25 anos
Nasceu e mora em Porto Alegre (RS)
Chef de cozinha

ANA CAROLINA GALINDO
Idade: 35 anos
Nasceu e mora em Suzano (SP)
Professora e Personal Chef

DJALMA VICTOR SANTOS
Idade: 36 anos
Nasceu em Sete Lagoas (MG), mora em Belo Horizonte (MG)
Chef de cozinha e proprietário

Fotos: Edu Moraes

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